Laktosefrei?

Ja ja, ich weiß, die Leute die nicht betroffen sind finden das Thema suuuper nervig,
aber ich stelle immer wieder fest das die meisten keine Ahnung haben in welchen Lebensmitteln Laktose eigentlich drinn ist und in welchen nicht...
daher geb ich heut mal ein paar kleine Tips
Ich bin natürlich auch kein superexperte und weiß auch nicht alles, aber ein paar kleine Tricks gibts, die einem gut helfen wenn man es selber hat oder Freunde/Partner/Kinder
15-20% der Menschen in Deutschland vertragen übrigens keine Laktose

Laktose ist ja Milchzucker, der bei dieser unverträglichkeit nicht vom Körper verarbeitet werden kann, weil das Enzym (Laktase) fehlt oder zu wenig vorhanden ist
Dann bekommt man meist Bauchschmerzen und...naja...so andere Beschwerden

Das wichtigeste vorneweg:
Käse hat keine Laktose
zumindest der meißte nicht
Schnittkäse zb. und anderer Hartkäse (je fester desto besser)
aber auch der meißte Brie/Camembert ist Laktosefrei
das herauszufinden ist ganz leicht (falls es nicht drauf steht), den Trick verrate ich gleich

Auch Butter hat so gut wie keine Laktose
in einigen ist etwas mehr, aber viele haben so wenig, dass man sie gut verträgt

Frischkäse hat Laktose und auch Quark
Da gibt es Alternativen (da sollte man immer sehen, dass man nicht die teuren Produkte kaufen muss)
Auch Sahne, Buttermilch, Joghurt, Pudding usw. enthalten natürlich Laktose

Der Trick!
Wenn man ein Produkt hat wie Käse, Butter und ähnliches haben wir ja auf der Rückseite der Packung unsere Tabelle
Wenn es Produkte sind, die keinen oder fast keinen Zucker enthalten, also nicht süß sind, dann kann man anhand der Angabe Kohlenhydrate - Davon Zucker (nämlich in dem Fall Milchzucker!) erkennen wie viel Milchzucker enthalten ist
Wenn es weniger als 1% hat kann man es eigentlich bedenkenlos essen (es sei denn man hat eine ganz schwere Unverträglichkeit)
Damit kann man viele Produkte überprüfen und muss nicht immer verzichten, weil man es nicht weiß...

Der Trick funktioniert natürlich leider nicht bei Süßigkeiten usw. da in diesen natürlich andere Zuckerarten drin sind...

Achtung übrigens bei Salami und Bratwurst, hier könnte Laktose versteckt sein
(ist mir leider mal entgangen...)

Ich ergänze vielleicht noch später etwas...
wenn Fragen sind (vielleicht kann ich helfen)
dann einfach schreiben oder kommentieren :)

Lieblings Make up - Soap&Glory, NYX, Benefit

Das ich ewig nichts gepostet habe, muss ich glaube ich nicht extra erwähnen...

Also berichte ich mal über meine aktuellen Lieblingsprodukte

Leider bekommt man davon nicht alle hier in Deutschland...
aber falls jemand mal nach England fähr oder jemand den ihr kennt, dort bekommt man das ^^"

Ach ja, ich stelle übrigens immer wieder fest...ja, es ist wichtig das man wirklich gutes Make up hat, damit kommt man einfach besser zurecht und es hält besser, das ist einfach so. Lieber 1x Geld für gutes Make up ausgeben als immer wieder für irgendwas billiges (wobei ich jetzt auch nicht sagen will dass Alles billige schlecht ist)



1.
Benefit concealer stay don't stray
Den habe ich mir jetzt schon zum zweiten Mal gekauft und liebe ihn einfach
Er deckt alles ab und verschmiert auch das restliche Augenmake up nicht, so das alles bleibt wo es ist
Ich hab ihn immer dabei, auch wenn mal spontan irgendwas ist
Außerdem lässt er sich absolut super auftragen



2.
NYX highlight & contour palette

Die benutze ich im Moment auch total gerne, einfach und super für contouren, hellere und dunklere highlights
Gibts z.b. bei Douglas für rund 20€






3.
Chanel Maskara
Den habe ich leider nur in klein, aber trotzdem ist er super und ich werde ihn mir vermutlich später auch in groß kaufen
er macht einfach tolle Wimpern, verklebt nicht und ist schön schwarz

4.
NYX Brauenstift
Auch etwas, dass ich immer dabei habe und super wenns mal schnell und einfach gehen soll

5.
Zoeva Pinsel
Hab schon länger überlegt mir mal einen neuen Pinsel zuzulegen und die Pinsel sind ganz hübsch, nicht zuuu teuer, scheinbar sehr beliebt und nach meinen Tests auch ziemlich gut
Ich hab mir einen Abblendpinsel fürs Augenmake up gekauft für 9 oder 10 €, was für einen guten Pinsel ziemlich okay ist
Natürlich haben sie auch noch andere Pinsel und auch ein paar coole Farben (zumindest im net)

Jetzt zu meinen Schätzen von Soap and Glory
leider gibt es die Firma hier in Deutschland nicht mehr (gab es mal)
und ich beziehe die Sachen aus England (oder usa gibts die auch teilweise)
Wenn man Glück hat kann man auf Amazon oder Ebay manches davon ab und zu bekommen...
6.
Supercat Eyeliner von Soap and Glory
Der ist absolut super! Wirklich. Lässt sich super auftragen (wie eine Art Filzstift), hält lange und verschmiert nicht
was will man mehr?


7.
Gloss Stick Lipgloss

Die kaufe ich mir auch jedes Mal wenn ich in London bin gleich mehrfach, damit sie hoffentlich reichen
bei uns gibts sie gar nicht, im Internet sind sie suuuperteuer und drüben in uk kostete einer 7€
Es ist ne Mischung aus Lipgloss und Lippenstift, sieht total schön aus und macht tolle Lippen
So ziemlich mein absolutes Lieblingsprodukt überhaupt



8.
Kick Ass Concealer

2 Farben Concealer (kein Puder sondern cremig) plus mattes Puder im anderen Fach
finde ich absolut perfekt, vor allem für Unterwegs
die Farben decken toll und das puder mattiert glänzende Stellen usw.
Meins geht leider langsam zur Neige, zumindest die hellere Hälfte

Weihnachtsgeschenk? Selbstgemachter Likör!

Also gleich mal vorne weg, ich hab natürlich nicht selbst gebrannt oder so,
aber man kann einen total leckeren Likör ohne viel Aufwand schnell selber machen,
dann ne schöne Flasche nehmen/kaufen und zack - Weihnachtsgeschenk.


Ich hab heute direkt mal drei verschiedene Sorten ausprobiert, das ist natürlich etwas umständlicher bzw. dauert einfach länger.
Bei mir gabs einmal Himbeer, dann Erdbeer und Waldfrucht
Und ich muss sagen...Wow...richtig richtig lecker!!!
Ich mach das jetzt bestimmt öfter.

Der Vorteil bei Erdbeeren ist übrigens: man muss die Kerne nicht raussieben (man kann sie natürlich auch bei den anderen Beeren drinnen lassen, aber ich persönlich find Himbeerkerne zwischen den Zähnen richtig oll)


Zutaten:
ca. 600g Beeren aus dem Tiefkühler (wie gesagt, welche sind fast egal)
140ml Wasser
200g Zucker
230ml Wodka (guten bitte/40%) (und keinen russischen)
200ml Limettensaft

Dann kanns los gehen.
Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen OHNE RÜHREN
bis es kocht und ca. 5 min kochen lassen
damit es zu einem Sirup wird
Das Abkühlen lassen

Die Beeren am besten schon vorher auftauen lassen (ansonsten in einem Topf kurz heiß machen bis sie aufgetaut sind zb)
Beeren pürieren (deshalb sollten sie auch nicht mehr gefroren sein)

Dann Beeren + Limettensaft + Wodka
Das ganze dann wie gesagt ggf. durch ein Sieb gießen und ordentlich rühren um die Kerne rauszubekommen

Nun eigentlich nur noch Sirup dazu geben und gut rühren
Dann ist es schon fertig.
Bevor man probiert sollte es kalt sein, sonst ist es nicht sooo lecker, aber im Prinzip kann man es gleich trinken (was ich auch gemacht habe...hehe)
Nur zu empfehlen!!!

Somersby Cidre

Über den Somersby Cidre habe ich ja schon berichtet
Aber mal davon abgesehen, dass es mein absolutes Lieblingsgetränk ist, grade jetzt im Sommer
gibt es eine neue Sorte im Handel
und zwar Brombeere
Die Sorte mag ich sogar noch lieber als Apfel

Im Internet bekommt man ja noch mehrere Sorten
z.b. Granatapfel ist auch toll
von Rekorderlig gibt es auch ganz tolle Sorten
zb. Marakuja, Himbeer, Erdbeer, Birne etc.

Ich hoffe ja das man in Zukunft noch mehr Auswahl bekommt
Momentan sind es leider wirklich nur die beiden Sorten.
Zumindest was auch schmeckt.
Ich hab letztens Cidre gekauft bei Reichelt oder so, leider weiß ich den Namen nicht mehr, der war ganz grässlich.

Passt übrigens auch super zu einer Grillparty oder zum Picknick, Gartenparty usw.

Ei-Brötchen mal anders

 Das etwas andere Ei-Brötchen
im prinzip erklärt es sich ja anhand der Bilder von selbst.
Man nimmt ein möglichst großes Brötchen,
höhlt dieses aus und schlägt dann ein Ei hinein.
Man kann auch je nach belieben Schinken, Speck, Käse, Kräuter usw. hinein tun.
Etwas Salz und Pfeffer und ab in den Ofen. In meinem dauert es ca. 10 Minuten. In einem großen Ofen kann es auch länger dauern.
Ich habs schon ein paar mal gemacht und finde es sehr lecker.
Außerdem sieht es nett aus :)


Das letzte Bild ist eine kleine Anregung, was man noch so zum Frühstück oder Brunch machen könnte.

Bellini - Summerdrink

Ich glaube ich hab schon mal das Rezept gepostet, aber kann ja nicht schaden das nochmal ins Gedächtnis zu rufen.
Passt auf jeden Fall im Sommer immer super (geht natürlich auch zu anderen Jahreszeiten)
Mit nem Prosecco (aber nicht süß)
am besten mit frischen, weichen Pfirsichen (möglichst ohne Haut) vor allem toll auch die weißen Bergpfirsiche.
Einfach pürrieren und ein wenig davon ins Glas, dann den Prosecco dazu.

10 Minuten Frisur

Ich denke mal ich steh damit nicht alleine da, das ich mal wieder getrödelt habe und mir einfällt, dass ich meine Haare noch machen wollte...
Natürlich ist man sowieso schon spät dran...
Naja und sowas dauert ja meist ne Weile.
Außer mit diesem Su~upertrick den ich gefunden habe.

Zopf machen, bzw. nimmt man am besten eine Klammer oder ein Bändchen, damit man nicht die Frisur hinterher wieder versaut.

Ich nehm immer gern noch Haarpuder von Got2be, damit alles besser und länger hält und mehr Volumen drin ist.

Dann, wie auf dem Bild, einfach strähnenweise den Zopf mit dem Lockenstab eindrehen.
Das geht wirklich schneller und einfacher.

5 Minuten abkühlen lassen und dann den Zopf aufmachen.

Bei mir siehts immer toll aus.
Und es geht echt schnell.